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冷たい野菜たっぷりのトマトスープ

clover ミニトマトがたくさんとれたから。

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昨日収穫しておいたミニトマトや他の野菜も使って

冷たい野菜たっぷりのトマトスープを作ります。

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手が痛いからフードプロセッサーで冷蔵庫の野菜と

ミニトマトを全て細かく切ります。

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あとは塩コショウしてベーコンと炒めて、

水とコンソメ、トマトケチャップを加えて火にかけます。

あとは荒熱をとったら夕飯の時間まで冷蔵庫に。

はい、出来上がり delicious

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